Салат спортивный

Табуле - это восточное блюдо, салат, который может быть ужином или закуской перед основным блюдом. Киноа, относящееся к суперфудам, давно и прочно заняло свое место на кухне людей, следящих за своим здоровьем и фигурой!

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.

Киноа 150 г

Длинный огурец 1 шт.

Руккола 100 г

Морковь 2 шт.

Яблоко 1 шт.

Стручок перца чили 1 шт.

сыр Гауда 2 ст.л.

Оливковое масло San Domenico VomFass 4 ст.л.

Яблочный бальзамический соус Apple Balsam Star VomFass 3 ст.л.

Арахисовое масло Peanut Oil VomFass 2 ст.л.

Помидоры черри горсть

Кресс-салат горсть

Ростки пророщенной сои по вкусу

Соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

После закипания воды убавить огонь до половины, закрыть крышку и дать зернам киноа вариться около 15-20 минут (1 часть крупы на 2 части воды). Когда вся вода впитается, киноа готово. Дать остыть.
Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками. Все остальные ингредиенты вымыть и нарезать так же мелко.
Нагреть немного арахисового масла (Peanut Oil) на сковороде и поджарить куриные грудки до готовности.
Налить в миску оливковое масло San Domenico , яблочный бальзамический соус (Apple Balsam Star), соль и перец и хорошо перемешать.
Взять две больших емкости (стакана) и выложить ингредиенты слоями. Равномерно распределить заправку между ингредиентами.
Перед употреблением аккуратно встряхнуть емкость с содержимым.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 388070
    [PRODUCT_ID] => 49299
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1152.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:06:44
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

San Domenico Extra Virgin Olive Oil, from Italy, organic 250 мл (набор: 360602/990643)

Масло / оливковое

1 152.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 388057
    [PRODUCT_ID] => 49298
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 560.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:06:44
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

San Domenico Extra Virgin Olive Oil, from Italy, organic 100 мл (набор: 360602/990642)

Масло / оливковое

560.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 381661
    [PRODUCT_ID] => 49068
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3840.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:04:50
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 0.2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

San Domenico Extra Virgin Olive Oil, from Italy, organic

Масло / оливковое

3 840.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 372491
    [PRODUCT_ID] => 47560
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 482.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:56:39
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Peanut Oil Roasted 250 мл (набор: 360341/990643)

Масло / арахисовое

482.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 358415
    [PRODUCT_ID] => 46099
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1472.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:50:45
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 0.15
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Peanut Oil Roasted

Масло / арахисовое

1 472.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 343952
    [PRODUCT_ID] => 46097
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 4160.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:50:45
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 14.5
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

San Domenico Extra Virgin Olive Oil, from Italy, organic

Масло / оливковое

4 160.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 343975
    [PRODUCT_ID] => 46082
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3520.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:50:45
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 8.3
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)