Вино: Antiche Terre Solo Passione Rosso Verona IGT
Сорта винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Мерло.
Винификация: Solo Passione или «Одна страсть» передает не только страсть тех, кто дегустирует это вино, но и тех, кто его создает.
Его главным героем является любовь и забота, которую винодел проявляет на каждом этапе его жизни. После медленной и продолжительной ферментации вино переливают в дубовые бочки, где оно созревает в течение шести месяцев. При правильном хранении в горизонтальном положении при постоянной температуре 15-18 °C и отсутствии света вино сохраняется в течение 4-7 лет.
Цвет: Интенсивный рубиново-пурпурный цвет
Аромат: Пряный, с нотами сливы, вишни и оттенком малины.
Вкус: варьируется от ванили до ароматных фруктов, таких как ежевика и слива.
Подача: Рекомендуется открыть вино по крайней мере за час до подачи и перелить в широкий, глубокий бокал.
Гастрономическое сочетание: Отлично сочетается с любым мясом, красным и жареным на гриле, а также с выдержанными твердыми сырами.
В эти выходные, с 13 по 15 сентября, во всех магазинах сети «Вайтнауэр-Филипп» можно будет продегустировать вино Antiche Terre Solo Passione Rosso Verona. Ждем Вас!
