В «Вайтнауэр-Филипп» — большое пополнение из солнечной Мендосы. Мы привезли коллекцию вин семейного хозяйства Bodegas Staphyle, которое уже больше двадцати лет создаёт вина с характером, вдохновлённые итальянскими корнями семьи Порретта — основателей винодельни — и щедростью аргентинской земли.
Наследие и терруар
Основанная в 2002 году, винодельня возродила традиции старинного хозяйства 1930-х годов в регионе Лухан-де-Куйо. Сегодня третье поколение семьи продолжает дело предков, вкладывая в каждую бутылку любовь к земле и уважение к многовековому опыту. Главный девиз Staphyle — «Лучшее нашей земли в каждой бутылке».
Виноградники расположены в ведущих районах Мендосы — Агрело и Потрерильос, на высоте от 950 до 2000 метров над уровнем моря. Именно здесь, в предгорьях Анд, уникальное сочетание высокогорного климата, каменистых почв, ледниковой воды и огромных суточных перепадов температур (до 20 °C) даёт винограду исключительную концентрацию, природную кислотность и яркую минеральность.
Мастерство виноделов
За качеством напитков следят два опытных винодела. Рикардо Минуцци, чья философия основана на бережном отношении к дарам терруара: он убеждён, что виноград, выращенный в привилегированных высокогорных условиях, сам достигает идеальной зрелости, сохраняя природную свежесть и живую кислотность, а задача винодела — не нарушить эту гармонию. Фабрисио Орландо, который с 2019 года возглавляет винодельческое направление, привносит инновации и неустанно совершенствует каждый этап производства. Сбор урожая ведётся исключительно вручную, ягоды бережно сортируются, ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, а затем вина созревают в отборных французских дубовых бочках.
Признание мировых экспертов
Мастерство виноделов Bodegas Staphyle давно признано на международной арене. Флагманская линейка Partida Limitada — это триумф аргентинского виноделия: Cabernet Franc 2023 удостоен
93 баллов от Descorchados (известного ежегодного винного гида и авторитетного путеводителя по винам Южной Америки), Malbec 2023 получил
93 балла от Тима Аткина, а Petit Verdot 2023 —
92 балла от Джеймса Саклинга. Malbec 2022 из этой же коллекции вошёл в
топ-2% лучших вин мира по версии Vivino.
Ещё одна жемчужина винодельни — Dragón de Vino 2022, получивший
95 баллов от Тима Аткина, 94 балла от Descorchados и 91 балл от Джеймса Саклинга. Красные с высокогорья Vastago de Gea Malbec 2023 и линейка Staphyle Premium также отмечены высокими оценками ведущих мировых экспертов. А Iris Malbec 2021 и Iris Cabernet Sauvignon 2021, удостоенные
90 баллов, доказывают: безупречное качество доступно каждому.
Bodegas Staphyle по праву заслужило репутацию создателя вин, которые ценят коллекционеры и сомелье по всему миру. Каждая бутылка — это признание мастерства, любви к земле и бережного следования традициям.
В нашем ассортименте — вина на любой вкус:
•
Флагманские и выдержанные — например,
Dragón de Vino Malbec (выдержка 15 месяцев в новых дубовых бочках) с глубоким пурпурным цветом и насыщенным вкусом красных и чёрных ягод, дополненным оттенками минералов, дыма и пряностей. Также в наличии лимитированная серия Partida Limitada — моносортовые
Petit Verdot и
Sauvignon Blanc, купаж
Malbec Cabernet Sauvignon и линейка премиум
Premium Malbec,
Premium Cabernet Sauvignon и
Premium Cabernet Franc — каждое вино с собственным характером, от бархатистых танинов до изысканных пряных нот.
•
Красные с высокогорья — вина
Vastago de Gea Malbec и
Bonarda, созданные из винограда, выращенного на высоте до 2000 метров. Они отличаются гладкой, округлой текстурой, сочными тонами вишни и сливы, лёгкими оттенками дуба и специй.
•
Свежие белые и ароматные —
Vastago de Gea Torrontes с ярким цветочным букетом жасмина и розы, а также
Iris Chardonnay без выдержки в дубе — освежающее, с тонами тропических фруктов.
•
Для повседневного удовольствия — линейка Iris включает красные
Cabernet Sauvignon и
Malbec — лёгкие, фруктовые, с мягкими танинами, идеальные для ужина в кругу семьи или дружеских посиделок.
Специальное предложение
C 14 по 25 октября на всю линейку вин
Bodegas Staphyle действует специальная цена —
на 10% ниже регулярной. Скидка суммируется с дисконтом по вашей карте постоянного клиента.
Дегустации
16 и 23 октября дегустируем вина в магазинах «Вайтнауэр-Филипп».
Эти вина созданы для тех, кто ценит подлинность, а каждая бутылка — маленькое путешествие в Мендосу, к подножию Анд. Убедитесь в этом сами — приходите за новинками в «Вайтнауэр-Филипп». Мы всегда рады помочь с выбором. 
