Азиатские овощи с курицей и кунжутным маслом

Вам нравится готовить блюда в воке? Тогда вам обязательно стоит попробовать наши азиатские овощи с кунжутным маслом. Так просто и так вкусно!

Рецепт рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты

Свежие куриные грудки (нарезанные небольшими кусочками) 2 шт.

Соевый соус 2 ст.л.

Кунжутное масло Sesame Oil cold-pressed VomFass 2 ст.л.

Чеснок 3 зубчика

Свежий имбирь 1 ч.л.

Семена кунжута 1 ч.л.

Рис басмати 100 г

Красный лук 2 шт.

Пак-чой (разновидность пекинской капусты) 3 шт.

Красный перец 1 шт.

Морковь 3 шт.

Помидоры черри горсть

Шампиньоны горсть

Свежий тимьян по вкусу

Свежий розмарин по вкусу

Семена кориандра по вкусу

Соль, перец по вкусу

Азиатские овощи с курицей и кунжутным маслом

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску добавьте соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок, семена кунжута, соль и перец. Тщательно перемешайте и замаринуйте в полученной заправке курицу примерно на 15 минут.
Очистите и нарежьте все овощи.
Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на огонь и отварите рис до готовности.
Положите курицу вместе с маринадом в вок или глубокую сковороду. Слегка обжарьте на среднем огне.
Добавьте лук и морковь. Тушите под закрытой крышкой 10 минут.
Добавьте оставшиеся овощи. Тушите ещё 10–15 минут.
Приправьте. Добавьте соль, перец, тимьян и розмарин. Измельчите семена кориандра в ступке и добавьте их в блюдо.
Слейте воду с риса (если она осталась). Разложите рис по тарелкам. Сверху выложите овощи с курицей.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 381667
    [PRODUCT_ID] => 49070
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 4608.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:04:50
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 8.95
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Sesame Oil cold-pressed, organic

Масло / из кунжутных семян

4 608.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 377550
    [PRODUCT_ID] => 47663
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 4096.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:56:44
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 0.1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)