Голень куриная "Италия"

Хотите превратить обычный ужин в маленькую романтику в итальянском стиле? Это блюдо до смешного простое, но при этом фантастически яркое и ароматное…

Рецепт рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Масло розмарина Rosmary Extra Virgin Olive Oil VomFass 4 ст.л.

Листья розмарина 2 ч.л.

Листья тимьяна 2 ч.л.

Шалфей 4 листа

Соль, перец по вкусу

Лук репчатый или шалот 2 шт.

Картофель 800 г

Маленький цуккини 4 шт.

Помидор 8 шт.

Томатный сок 200 мл

Куриные ножки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Раздавить зубчики чеснока, смешать с маслом розмарина (Rosmary Extra Virgin Olive Oil), зеленью, солью и перцем. Дать маринаду настояться около 30 минут.
Овощи вымыть. Лук и помидоры нарезать кубиками, картофель — четвертинками, кабачки — тонкими ломтиками.
Процедить маринад, листья зелени не выбрасывать. Смазать противень и курицу процеженным масляным маринадом. Выложить курицу и картофель срезанной стороной вниз на противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 50-60 минут.
Через 30 минут выложить на противень цуккини и помидоры. Смешать томаты с собранной от масленого маринада зеленью, приправить солью и перцем и равномерно распределите по овощам и куриным ножкам. Завершить приготовление блюда.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 391577
    [PRODUCT_ID] => 49400
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1248.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:06:46
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 6
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Rosemary Extra Virgin Olive Oil 250 мл (набор: 360334/990750)

Масло / оливковое

1 248.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 388010
    [PRODUCT_ID] => 49292
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 598.40
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:06:44
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 13
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Rosemary Extra Virgin Olive Oil 100 мл (набор: 360334/990642)

Масло / оливковое

598.40 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 343943
    [PRODUCT_ID] => 46092
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3840.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:50:45
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.15
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)