Куриная грудка с листьями салата

Куриная грудка: нежно, быстро, вкусно. И это обязательно должно быть интересно! Проверенный рецепт.

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты

Куриная грудка с кожей 4 шт.

Масло с добавлением перца чили Chili Oil VomFass 3-4 ст.л

Бальзамический соус из дикого манго Wildmango Balsam-Star VomFass 4 ст.л.

Сухая паприка по вкусу

Соль, перец по вкусу

Листья салата 200 г

Авокадо 1 шт.

Манго ½

Перец чили 1 шт.

Красная луковица 1 шт.

Сок лайма по вкусу (немного)

Арахис 2 ст.л.

Петрушка 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку промыть под холодной проточной водой и обсушить.
Добавить в миску масло чили (Chili Oil), бальзамический соус из дикого манго (Wildmango Balsam-Star), сухую паприку, соль, перец и перемешать.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Куриную грудку немного промариновать. Затем выложить на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон 4-5 минут.
Выложить в форму и готовить в духовке еще около 10 минут.
Для сальсы (соуса мексиканской кухни) потребуется: манго и авокадо нарезать кубиками, лук — мельчайшими кусочками, перец чили (без семян) — тонкой соломкой.
Выложить все в миску, добавить бальзамический соус из дикого манго (Wildmango Balsam-Star), сок лайма, соль и перец. Перемешать и дать хорошо настояться.
На листья салата выложить куриную грудку и немного сальсы поверх нее, украсить крупно порезанной петрушкой и арахисом.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 381630
    [PRODUCT_ID] => 49057
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1920.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 18:04:50
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Chili Oil, organic sunflower oil

Масло / подсолнечное

1 920.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 372359
    [PRODUCT_ID] => 47554
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 640.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:56:39
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Chili Oil, organic sunflower oil 250 мл (набор: 360331/990643)

Масло / подсолнечное

640.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 372355
    [PRODUCT_ID] => 47545
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 345.60
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:54:50
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Chili Oil, organic sunflower oil 100 мл (набор: 360331/990642)

Масло / подсолнечное

345.60 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 343977
    [PRODUCT_ID] => 46085
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3840.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.06.2026 17:50:45
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 10.65
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)