СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Фетучини варить в течение 5 минут, пока паста варится растопить масло и отключить огонь. Кипятить масло не нужно.
-
Далее фетучини переложить к маслу и хорошо перемешать.
-
Затем начинаем постепенно вводить сыр и перемешивать его. Если соус получается слишком густой, можно добавить немного воды от варки фетучини.
Фетучини также можно приготовить с беконом и сезонными травами, с ветчиной с луком, копченым лососем с орехами, луком и анчоусами.